04 juillet 2007
Pain au Ras-el-Hanout et aux graines de sésame
Ingrédients :
300 ml d'eau (voir le th. de la machine)
300 g de farine T80
150 g de farine T65
1 sachet de levure de boulangerie
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café 1/2 de sucre
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
2 cuillère à café de ras-el-hanout (bien mélangées à la farine)
1 cuillère à café de graines de sésame
Comment j'ai fait :
1. Mettre l'eau au fond de la cuve.
2. Rajouter la farine mélangée au ras-el-hanout et aux graines de sésame
3. Le sel et le sucre d'un côté, la levure de l'autre, l'huile d'olive au milieu
4. Appuyer sur le bouton "pain complet"
5. Miam ! Parfait pour accompagner un tajine
